Extrait de  » Service non compris « 

 

… Ma compagne rougit. Nos voisins nous regardent. 

     — Je vois que monsieur ignore les finesses du métier. C’est normal. Nos bouteilles sont choyées et très attachées à notre maison. Chaque fois que la lumière du caveau s’allume, se lève une brise de panique. Laquelle sera séparée des autres ? La bouteille est sensible, monsieur. Souvent, bien plus que celui qui la vide…